Charcuterie(s).La rputation du mot nest pas fameuse. On pourrait lappliquer, sur la Marne, la Meuse Ou la Somme, au destin des valeureux Poilus. Mais on lui prfre celui de boucherie Et notamment pour ceux de notre infanterie, Tous paraissent vous aux infernaux palus. Aprs avoir couru les bureaux de tabacs du vingtime arrondissement (Tabacs dOrient), stre rafrachi en Bourgogne viticole (Le versant avare) ou encore aprs une chasse aux spores (loge du champignon), cest