Falerio 2018La discrte appellation Falerio se dfinit par le mariage des cpages blancs locaux pecorino et passerina, qui impriment leur caractre au vin, avec le trebbiano toscano. Pecorino et passerina (50 %) et trebbiano (50 %) sur terroir argilo calcaire : un blanc sec au notes florales (jasmin) et fruites (pomme, poire) avec une nuance de foin coup, jus la fois lanc et onctueux.